Настоящая холодная диета

В конце прошлого столетия так называемая холодная диета была весьма распространена среди фотомоделей и манекенщиц. На сегодняшний же день ей отдают предпочтение голливудские дивы. Для современных женщин холодная диета может стать поистине находкой, так как при правильном ее соблюдении лишние килограммы будут таять на глазах.

• Профессиональные диетологи полагают, что именно холодная пища способствует быстрому сжиганию жира, так как организму приходится затрачивать намного больше энергии на ее переваривание, нежели на усвоение аналогичного количества теплой пищи.


• При этом, чтобы не испытывать чувство голода, необходимо принимать пищу каждые полтора-два часа, но не переусердствовать с размерами порций. В рационе при холодной диете должно быть много салатов из овощей с легкими заправками, отварные грудки, нежирные виды рыб, приготовленные на пару, и, конечно же, холодные супы, такие как таратор или гаспачо.


• Особенно рекомендованы на холодной диете зеленые овощи: брокколи, цветная или белокочанная капуста, салат, шпинат, спаржа. Суть в том, что эти продукты содержат много витаминов и микроэлементов, которые необходимы для нормальной работы организма.


• Напитки также лучше пить холодными. Можно порекомендовать свежеотжатые соки, охлажденный зеленый или травяной чай. Не забудьте про обезжиренные кисломолочные продукты и кефир, которые способствуют сжиганию лишнего веса.

Десерты на холодной диете

Самое приятное в холодной диете то, что разрешены даже десерты. Причем это очень вкусные десерты – мороженое и быстрозамороженные фрукты и ягоды. Мороженое лучше кушать низкокалорийное, такое как щербет, фруктовый лед или же молочное мороженое с жирностью не выше четырех процентов.

В холодное время года вместо свежих овощей и фруктов вы можете кушать быстрозамороженные. Быстрый способ заморозки дает возможность продуктам сохранять большое количество витаминов и минералов, что немаловажно во время диеты. Дополнительно стоит отметить, что ягоды – это источник растительной клетчатки, которая благоприятно сказывается на пищеварении, активизирует расщепление жиров и эффективно снижает аппетит.

Как отреагирует организм на холодную диету?

Эта диета позволит вам обогатить организм полезными активными веществами и предупредить нежелательное появление авитаминоза. Но не увлекайтесь: диетологи сходятся во мнении, что данный метод похудения хоть и эффективен, но является стрессом для организма, поэтому холодной диеты нельзя придерживаться постоянно.