Полезный имбирь для похудения — рецепты, способ применения, отзывы

25.10.2009 Травы для похудения 154 Comments

Полезный имбирь для похудения

имбирь для похуденияНам имбирь известен как прекрасное средство для похудения или лечения. А ведь когда-то его корни использовались даже в качестве денежной единицы.

Имбирь – это очень красивое растение. Вечнозеленое с красивыми цветами и крепким корнем. Растет оно в азиатских тропиках. Конечно, нам имбирь известен как прекрасное средство для похудения или лечения. А ведь когда-то его корни использовались даже в качестве денежной единицы.

Целебные свойства имбиря

имбирь для похудения

Итак, в Азии имбирь ценился с незапамятных времен. Но и попав в Европу, он не потерял своей актуальности. И не только как пряность. Древнегреческие врачи обнаружили в нем исключительные целебные свойства – положительно влиять на пищеварение. А чуть позже – и способность настоев из корня согревать и лечить во время простуды.

Сейчас уже известно, что имбирь может помочь при многих заболеваниях – бесплодии, астме, недугах, связанных с печенью. Плюс – повышать потенцию. Чудо-растение, не правда ли? В древнем Китае его считали самым «мужественным» корнем и выбирали как самый эффективный афродизиак. Между прочим, в некоторых африканских странах до сих пор имбирный настой – это лучшее обезболивающее и дезинфицирующее средство. Но нас же интересует еще один безусловный плюс этого изумительного растения. Напиток из корня имбиря помогает похудеть, стимулируя обмен веществ и вообще улучшая работу пищеварительной системы.

В 100 г содержится:

Питательные вещества (г) Минеральные вещества (мг) Витамины (мг)
Белки — 9,2 Кальций — 116 С — 12
Жиры — 5,9 Железо — 11,52 В1 — 0,046
Углеводы — 70,9 Магний — 184 В2 — 0,19
Клетчатка — 5,9 Фосфор — 148 Ниацин — 5,2
Калий — 1,34 А — 0,015
Натрий — 32
Цинк — 4,73

Своим ароматом имбирь обязан эфирному маслу, который содержится в его корне. А гингерол – так называемое фенолоподобное вещество – обеспечивает жгучий вкус. Употребление этих компонентов стимулирует кровообращение, улучшая работу нашего организма. Таким образом, мы как бы согреваемся изнутри, обмен веществ улучшается, и лишние килограммы уже не так активно оседают на нашей талии. Безусловно, быстрое похудение употребление продукта не вызывает. Но в сочетании с разумными ограничениями в меню – это восторг для фигуры. Особенно, если забыть на время о тортиках и жирненьких отбивных.

Рецепты блюд с имбирем

Кстати, если выдержать рецептуру и приготовить имбирный чай по рецептам minuskg.ru, то, поверьте, он покажется вам гораздо вкуснее сладкого кофе со сливками. Кроме того, этот напиток притупляет чувство голода, так что используйте его во время диет. Правильно выбрать имбирь и о других его замечательных свойствах расскажет следующая статья, а пока предлагаем вам посмотреть репеты блюд с имбирем, которые помогут вам получить стройную фигуру.

имбирный чай

  • Небольшой кусочек корня аккуратно трем на терке. Нам понадобится около 2 больших ложек тертого имбиря.
  • Кладем продукт на дно стеклянной емкости. Можно в литровую банку.
  • Выжимаем половинку лимона (или целый, если вы любите кисленький вкус). По вкусу добавляем мед. И все это великолепие заливаем крутым кипятком. Накрываем полотенцем. И начинаем пробовать не раньше, чем через час.

Не увлекайтесь. Привыкайте постепенно. Но и набравшись опыта, учтите, что больше двух литров имбирного чая для похудения пить даже опасно. Также, не забывайте о противопоказаниях.

Салат с имбирем

салат для похудения с имбирем

На самом деле, сколько я себя помню, старалась похудеть. И диеты, и массаж, и новомодные пояса – все бесполезно. А после ребенка это просто стал кошмар. Я начала прятаться от старых друзей. Не знаю, что повлияло – бесконечное терпение мужа или мое желание, чтобы у малыша была самая красивая мама. Но в определенный день я остановилась. Потом села и подумала. С дивана встал уже другой человек.

Я перестала набрасываться на все жесткие новинки с ограничением питания до 500 калорий в сутки. Нет. Но исключить сахар, мучное, жареное пришлось. Шоколад заменила черносливом. Чипсы – яблоками. Сливки – кефиром. Каждый день стала готовить себе салаты. А из сладких напитков оставила имбирь в виде чая с тертым корнем, лимоном и медом.

Впрочем, имбирь вошел в мою жизнь очень прочно. Например, именно салат с ним я использую в разгрузочные дни.Этот салат является восхитительным сочетанием противоположных вкусов. Он чрезвычайно пикантный и полезный. Рецептура дана в процентах, где 100% — это целый салат.

  1. Сладкий вкус обеспечивают 30 % сырой моркови и 20% печеной свеклы. Это очень эффективные продукты для нормализации работы желудка и поджелудочной.
  2. Еще одно чудо растительного мира – сельдерей — стимулирует работу почек и надпочечников. Соленый вкус в салате достигается за счет добавления 10% порошка корня сельдерея.
  3. Горький вкус – это еще 10% апельсиновой цедры. Не переборщите, иначе есть салат будет не очень приятно. Между прочим, апельсиновая цедра стимулирует работу сердца и тонкого кишечника.
  4. Свежевыжатый лимон добавляет кислый вкус. 15-20% будет достаточно для нормализации работы печени и желчного пузыря.
  5. И, наконец, жгучий вкус, который стимулирует работу толстого кишечника и легких, это тертый имбирь – примерно 10%.
  6. Все ингредиенты смешиваем и заправляем оливковым маслом. Впрочем, можно обойтись и без него, благодаря лимонному соку в салате.

Интересно, что имбирь используемый при похудении действует на всех по-разному. Например, у меня он вообще не притупляет чувство голода. Скорее, наоборот.  Но это касается только свежего корня. А вот сухой порошковый как раз сбивает мой аппетит. Но подружка, которая пьет имбирный чай уже два года, берет только свежий. Выглядит и ощущает себя прекрасно.

В итоге при весе 57 кг и росте 168 см я потеряла почти 5 килограмм и вес не возвращается.

Другие варианты приготовления имбиря для похудения

  • варианты приготовления имбиря для похуденияСладко-кислый напиток – выжать два лимона и добавить кипятка столько, чтобы получилось примерно 300 мл напитка (полтора стакана).  Добавить две чайные ложки меда. Размешать. Положить в напиток несколько тонких долек корня имбиря. Если есть повод или просто настроение, то плесните в смесь немного виски. Невероятно согревает зимой и тонизирует организм.
  • Апельсиновая пряность – кладем в блендер немного перечной мяты (примерно 60 г в листьях), половину чайной ложки тертого имбирного корня и крошечную щепотку кардамона. Перемешиваем. Заливаем все стаканом кипятка. Оставляем настояться полчаса. Затем процеживаем и добавляем четверть стакана апельсинового сока и почти полстакана лимонного. Естественно, подразумеваются свежевыжатые. Охлаждаем. Такой имбирь для похудения не стыдно и гостям подать, особенно, если украсить бокалы мятой.
  • Зеленый чай с имбирем для похудения – заваривая свой любимый зеленый чай добавьте к заварке буквально щепотку сухого корня. Получится невероятно целебный напиток, который не только порадует вкусовыми качествами, но и поможет нормализовать вес, а также снять приступ кашля во время простуды.

В принципе, если вкус имбиря пришелся вам по вкусу, не бойтесь добавлять его в различные блюда. Они только улучшаться от присутствия такого пикантного вкуса. Правда, противопоказания имбиря тоже следует учитывать.

Если вы уже использовали какие-либо блюда для похудения с использованием имбиря и вам помогло вы можете написать об этом ниже в комментариях, чтобы наши читатели поняли что этот продукт действительно является очень полезным. Если же кому-то не помогло — также оставляйте свои мнения почему это могло произойти и что не надо делать при использовании имбиря.




Comments ( 154 )

  • Имбирный чай люблю очень в осенне-зимний период. Для лета — он жаркий. И язвенникам, аллергикам он иногда не подходит. А для похудения использую натуральный немецкий препарат из растительных компонентов — XLS mediсal. Он хорош в любое время года и отлично подходит всем, кроме беременных и кормящих мамочек.

  • Ya delayu kak uje 2 dna takoy nastoy 1 cay .l porowk imbira 1 c.l zelonogo caya pol c.l seni pol caynoy lojki korisi s odnim st goracey vodoy posmotrim wto viydet

  • [quote name=»Olka»]Я вообще скептически отношусь к похудению «лежа на диване» и не верю в чудо-напитки, но…с наступлением холодов мой иммунитет меня подводит — начинаю болеть с осени и продолжается это до наступления тепла в мае, ну и чтоб укрепить свое здоровье купила чай с чабрецом, мятой и ромашкой(называется «Банный сбор №1″) и к нему начала добавлять имбирь в порошке, так сказать для «сугрева», и случилось ЧУДО: стала замечать, что вещи стали свободней, знакомые замечают, что я схуднула, да и чувство бодрости меня не покидает 😆 Сказать, что похудение было моей целью — абсолютно нет, просто хотела укрепить иммунитет, в результате +укрепила фигуру. Конечно, я не лежу целыми днями на диване, но и повышенной активностью тоже не отличаюсь. Так что хочешь верь — хочешь не верь! Испытано на себе :-)[/quote]
    :-) 😉 😆 а вот ето правда!!!

  • статья интересная, только ничего не написано про еще одно замечательное средство — зеленый кофе с имбирем. у меня подруга с его помощью похудела на 9 килограмм всего за полтора месяца. сколько она раньше диет пробовала — и безрезультатно, скидывалась 2-3 кг, которые после окончания диеты возвращались и еще с собой дополнительные приводили, а с имбирным кофе замечательный эффект получился, и уже месяц как вес у нее на одной отметке, никаких отрицательных сдвигов при окончании курса

  • я покупаю уже готовый имбирный коктейль, ни каких диет, всего лишь легкие физические упражнения. результатом является потеря веса 12 кг за 2 месяца.

  • Я вообще скептически отношусь к похудению «лежа на диване» и не верю в чудо-напитки, но…с наступлением холодов мой иммунитет меня подводит — начинаю болеть с осени и продолжается это до наступления тепла в мае, ну и чтоб укрепить свое здоровье купила чай с чабрецом, мятой и ромашкой(называется «Банный сбор №1″) и к нему начала добавлять имбирь в порошке, так сказать для «сугрева», и случилось ЧУДО: стала замечать, что вещи стали свободней, знакомые замечают, что я схуднула, да и чувство бодрости меня не покидает 😆 Сказать, что похудение было моей целью — абсолютно нет, просто хотела укрепить иммунитет, в результате +укрепила фигуру. Конечно, я не лежу целыми днями на диване, но и повышенной активностью тоже не отличаюсь. Так что хочешь верь — хочешь не верь! Испытано на себе :-)

  • Полезная статья, с таблицей питательных веществ еще не видела, спасибо большое. Я сейчас отдельно имбирь не покупаю, потому что пью кофе зеленый с имбирем, green ginger предпочтительно, да и аналога не нашла. Кто хочет похудеть, рекомендую, сам зеленый кофе имеет свойство жиры сжигать, а еще и плюс с имбирем это вдвойне положительный результат.

  • :-) Ужаснулась, когда стрелка на весах перевалила за 100кг, хотя всегда была, мягко говоря, «спортивно-статной» и ничуть этим не озадачивалась, ну не сильно… Диеты и чудо-препараты считаю лохотроном, а вот имбирь решила попробовать. Вкус напитка с чесноком, медом и лимоном ПОНРАВИЛСЯ Даже очень. Теперь посмотрим на результаты. Дополняю необременительными упражнениями — наклоны 3 раза в день по 10-15 минут. Даже на работе можно спокойно уделить время. Очень надеюсь, что поможет. А «вкусняшки» и сладости и так не жалую.

  • А какие дози имбирного напитка.Кто-то знает???А он должен быть таким пекучим как перец.

  • привет всем. Купила обалденные босоножки на шпильке 15 см.но при моем весе 83 кг боялась их одевать из за тонкой шпильке.начала пить чай с имбирем с апреля -в день по2 литраи более.из жидкости только его употребляла.59 кг к 17 июня!!!!!!! Девочки всем советую!!!!а главное любые высоты вам по плечу)))(я о шпильках)

  • Аленка, мне кажется, что сухого надо в три раза меньше брать. А спорт, конечно, 100% нужен. Но имбирь здорово помогает худеть, особенно, если вес никак не сдвигается.

  • девочки) ух! блин тут столько всего) а кто нибудь знает, вот если натёртого на тёрке имбиря надо около 2-х ст.ложек на литр.банку,то сколько же молотого(сухого) имбиря надо на эту же литр.банку) я ложила 1ст.ложку) вкус бееее)потом пол дня в груди всё пекло))) и по поводу похудения) мне сказали вот такой рецепт)1ст.л.имбиря молотого)1ст.л.цветков липы) 1 ст.л.зелёного чая) залить в термос на 1,5 литра настоять 1 час))пить вместо чая)) я пробовала но мне кажется конечно без диет)и спорта эффекта не будет)) 😮

  • да,имбирный салат это на любителя 😕 я попробовала его раз в жизни и все больше не хочу,очееееееееееееееень пекучий :sad: :sad: :sad: :sad: что я сделала не так?а может чай лудше?

  • [quote name=»любовь»]имбирный чай и другое — хорошр,НО-категорически нельзя мёд в кипяток! это же все знают![/quote]
    мед кладется в тёплый чай

  • имбирь классная штука рецепт :чай зелёный,имбирь,кардамон для похудения .

  • имбирный чай и другое — хорошр,НО-категорически нельзя мёд в кипяток! это же все знают!

  • Очень бодрит напиток с корнем имбиря и соком лимона, мед не добавляю, у меня сахарный диабет.Пью уже неделю, про похудение пока ничего не могу сказать, зато настроение всегда оптимистическое

  • кофе с имбирем тоже очень вкусно и необычно. снижает аппетит и усиливает работоспособность.

  • [quote name=»Алиса»]Как можно мед заваривать кипятком, он превращается в яд!!!!!![/quote]
    вообще-то мёд растворяют в тёплом настое имбиря,а заваривать надо имбирь,и лишь потом добавки.кстати мёд убирает горечь.я до этого пила,противно,но надо.потом добавила мёд(2ч.л на2л)и дольку лимона,и забыла,простоял ночь,утром горечи не было абсолютно.

  • НЕ ЗНАЮ КОМУ КАК,Я ИМБИРНЫЙ ЧАЙ ПЬЮ НЕДАВНО,ВЕС ПОКА ВЕСЬ ПРИ МНЕ,НО ВОТ ЛЕНЬ ИСЧЕЗЛА,ПОЯВИЛОСЬ БОДРОСТЬ,ХОЧЕТСЯ ДВИГАТСЯ,РПОПАЛА ПОСТОЯННАЯ СОНЛИВОСТЬ,РАЗДРАЖЕНИЕ.А ПРО ВЕС СКАЖУ»ВЕРЬТЕ,И ВСЁ ПОЛУЧИТСЯ!»

  • Согласна, имбирь — просто кладезь всяких полезностей и обязательный спутник худеющих! 8) Я уже давно делаю не только имбирный чай, но и добавляю этот корешок во многие блюда: пикантный вкус обеспечен. Но хотелось бы внести поправку в статью: кипятком следует заливать только имбирь, а мед и лимон добавлять, когда отвар остынет до 70С, в противном случае эти товарищи потеряют все полезные свойства. 😮

  • Zhanna, а вы говорите «ешьте» в смысле прям в сыром виде что ли есть его? 😮 И запивать морковным соком? А конкретные пропорции этого рецепта есть? или это не принципиально важно?

  • Здравствуйте всем!!!!Имбирь действительно очень полезен и дает эффект похудения,ешьте ,запивайте морковным соком,все жировые складки рассасываются,и убивает раковые клетки,если таковые есть.

  • [quote name=»наташа»]Я ПИЛА.ПОЛ ГОДА И ПОХУДЕЛА НА 23КГ,ИМБИРЬ ТОЛЬКО С ЧЕСНОКОМ И ПЕРЦЕМ[/quote]
    😆 уууу! героический поступок,я не смогла больше двух глотков сделать из-за чеснока! а питались при этом,как?

  • [quote name=»Аня»]скажите, пожалуйста, а мед обязательно в чай добавлять, мне он вообще не нравится![/quote]
    нет,не обязательно…можно заменить щепоткой перца и молотой корицей…

  • скажите, пожалуйста, а мед обязательно в чай добавлять, мне он вообще не нравится!

  • Согласна с рецептами, но только мед в кипяток класть нельзя. Это очень вредно.Вот когда напиток остынет до приятной температуры, тогда и нужно класть мед в напиток.

  • [quote name=»татьяна»]:lol: ого сколько за и против .а как именно надо пить его я делала как написано ну это такая мерзость пить его[/quote]
    если сам имбирь ,вкус не нравится-то и пить бесполезно=))) я обожаю его в любом виде,потому и пьюа что не нравится,что острый?

  • 😆 ого сколько за и против .а как именно надо пить его я делала как написано ну это такая мерзость пить его

  • Пью чай месяц,цвет лица улучшился,обмен веществ налаживается,буду дерзать дальше.

  • есть еще один рецепт но тут действительно нужна отвага!вкус ужасен! Рецепт 3. Данный чай рекомендован, в первую очередь, тем, кому необходимо сбросить большой вес. Для его приготовления вам понадобится чеснок и корень имбиря в отношении 1:1. Основные ингредиенты в термосе заливаются двадцатью частями кипяченой воды. Чай рекомендуется настаивать около четверти часа и только потом его можно пить, предварительно процедив. Чеснок придаст напитку не только пикантный вкус, но и в значительной степени усилит эффект. Употреблять такое снадобье нужно по небольшой чашечке на протяжении дня.

  • [quote name=»voiktus»]Ну вот никто не пишет точного рецепта!!! Я начала пить, у меня повлияло на месячные, стали ОЧЕНЬ обильными, думала может из за чего то другого, а нет, у знакомой тоже самое, так что не такой уж он и безобидный, а еще постоянно чувство голода, ужас какой то, я все понимаю, но………может быть я неправильно завариваю, вкус очень жгущий, язык не терпит, делаю как написано 5 см крня натереть и заварить кипятком 1 л добавлять по вкусу и лимон и мяту и мед …[/quote]
    я делаю иначе…допустим,у вас кружка 250мл на эту кружку я кладу чайную ложку тертого корня,заливаю кипятком и оставляю минут на40затем кладу дольку лимона и 2 чайные ложки меда,больше ничего не нужно мед лучше не добавлять в кипяток т.к. целебные св-ва пропадают,а лимон придаст остроте имбиря некую мягкость,мята только усиливает остроту…и точно знаю достаточно имбиря,меда и лимона…

  • Всем привет,мне посоветовали немного другой рецепт:столовая ложка натертого на мелкой терке имбиря заливаешь литром кипяткана ночь и пить в течении дня.как вы думаеете это эфективно или лучше чай?

  • Девочки, интересно тут у вас! Я вот тоже стала везде пихать имбирь, в тесто, в чай. Но после приема имбиря с чаем в течение трех дней (2-3 раза в день) у меня стало жечь в грудине. Может ли влиять его применение на сердце. Мне 58 лет, на учете по сердцу не состою, но тахикардийка бывает, около 90 пульс иногда.У кого какой опыт, поделитесь.
    Спасибо, что-то можно,конечно, взять.

  • [quote name=»Надежда»]А что будет если, делая имбирь для похудения, не очищать его от кожицы? Есть какие то противопоказания на счет этой кожуры?[/quote]
    😆

  • Мая, Спасибо за совет по поводу воды, а то у меня дальше -5кг никак уже второй месяц +(
    Уже давно думала кувшин купить, теперь точно куплю!

  • Я начала пить чай уже в середине диеты, и кстати худеть стала потихоньку, но быстрее. Теперь кстати у меня -16.5 😛
    Да и для воды советую фильтр купить, не травите себя водой с под крана, от неё точно добра не жди. Мне лично даже кувшинчика аквафор хватает.

  • на знаю как для похудения, но для профилактики инфекций, особенно в зимнее время — средство отличное. У меня ангина началась, 2 дня использовала спрей сильнодействующие — ноль внимания. А пожевала имбирь — все как рукой сняло, уже в первый день употребления заметно полегчало. А еще читала, что у него противопоказаний целый список

  • Ну вот никто не пишет точного рецепта!!! Я начала пить, у меня повлияло на месячные, стали ОЧЕНЬ обильными, думала может из за чего то другого, а нет, у знакомой тоже самое, так что не такой уж он и безобидный, а еще постоянно чувство голода, ужас какой то, я все понимаю, но………может быть я неправильно завариваю, вкус очень жгущий, язык не терпит, делаю как написано 5 см крня натереть и заварить кипятком 1 л добавлять по вкусу и лимон и мяту и мед …

Добавить комментарий

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>