Чтобы меньше есть, достаточно, чтобы тарелка… заговорила

В Великобритании стартовала новая социальная программа. Она представляет собой эксперимент для тех, кто стремится сбросить вес. Контролировать процесс похудения призвано необычное устройство — «говорящая тарелка», которая точно фиксирует, сколько съедает участник эксперимента.

Такую тарелку придумали врачи из Швеции. Это одновременно и посуда, и счетчик еды — или mandometer. В реальном времени с помощью такого устройства можно наблюдать, как много пищи на тарелке остается — и, соответственно, контролировать скорость ее поглощения. И если хитрая тарелка подметит, что едите вы со слишком большим аппетитом, она тут же озвучит предупреждение и просьбу не торопиться. Расчет прост: чем ниже скорость поглощения пищи, тем быстрее насыщается организм.

На новое изобретение возлагают большие надежды в Министерстве здравоохранения Великобритании. Ожидается ощутимый эффект от экспериментальной программы, ведь в стране много тучных людей, которым просто необходимо похудеть.

Всего участниками необычного эксперимента станут шестьсот семей — условием для участия является ожирение как минимум у одного взрослого и одного ребенка. По результатам предварительного испытания, потребление пищи с применением «говорящей тарелки» сокращается на 12-15%.