Низкокалорийный чернослив активизирует обмен веществ
Сушеные плоды черной сливы называют черносливом. Для того чтобы приготовить 1 кг чернослива потребуется ни много — ни мало 5 кг свежих слив! Прежде чем попасть к нам на стол, этот сухофрукт проживает несколько «технологических» жизней. Сначала сочные плоды собирают, затем бланшируют и охлаждают, сушат и сортируют, «полируют» и упаковывают. И лишь пройдя эти сложнейшие процессы, чернослив оказывается на прилавках магазинов.
Максимум пользы при минимуме калорийности чернослива
Чернослив чрезвычайно полезен. Например, в нем содержится большое количество витаминов группы А, которые улучшают остроту зрения. Есть в нем калий, необходимый для профилактики и лечения гипертонии, тромбофлебита, атеросклероза. Кальций, магний, фосфор, витамины В1, В2,В5, С, Е так же присутствуют в этом сухофрукте.
А вот калорийность чернослива составляет всего-то 210 ккал.
Чернослив широко используется, как антибактериальное, мочегонное, желчегонное средство. Способствует он и повышению работоспособности, снижению усталости. Так же чернослив активизирует обмен веществ, содержит большое количество клетчатки, которая попадая в организм разбухает и очень долго переваривается, что приводит к «отсрочке» следующего приема пищи. Но, калорийность чернослива при этом небольшая. По этой причине его активно используют в качестве продукта для похудения.
Худеем с черносливом, не ограничивая калории
Чаше всего сухофрукт употребляют, как одно из дополнительных средств, способствующих коррекции веса. Например, диетологи советуют употреблять 6-7 штук провианта в день. Это поможет нанести, так сказать, «двойной удар». Во-первых, активизируется работа желудочно-кишечного тракта, ускоряются все обменные процессы в организме. А во-вторых, сухофрукт отлично перебивает аппетит, даже не смотря на то, что калорийность среднего чернослива незначительная. Короче говоря, только вы почувствовали жуткое желание отведать какой-нибудь вкусности, остановите свой выбор на сухофрукте. И вкусно, и для здоровья полезно, и для талии безопасно.
Разгрузка на черносливе
Еще очень эффективным считается проведение разгрузочных дней на черносливе. Для этого просто кушайте сухофрукты каждые 2- 3 часа на протяжении суток. Благодаря тому, что калорийность обычного чернослива низкая, разовая порция может быть около 100 гр. Но злоупотреблять такими мерами не нужно. Вполне достаточно разгружаться подобным образом 1-2 раза в месяц.