• Monday
  • 26.06.2017

Большинство людей ошибочно полагает, что диетические блюда просто не могут быть действительно вкусными. Однако это вовсе не так – на сегодняшний день существует множество рецептов, которые позволяют приготовить низкокалорийную еду с отменными вкусовыми качествами. При этом, в приготовлении таких блюд нет никакой тайны, ведь секрет их пользы заключается в использовании низкокалорийных и жиросжигающих продуктов взамен жирных и вредных аналогов. Более того, отличается и способ их готовки. Так, курица, приготовленная на сковороде, с добавлением столь любимого всеми сливочного или подсолнечного масла будет в несколько раз калорийнее, чем та же курица, приготовленная в духовке, с использованием сметаны.

Как уже было сказано ранее, все рецепты приготовления низкокалорийных люд базируются на использовании особых продуктов, в том числе и овощей и фруктов с отрицательной калорийностью. В таких блюдах сахар заменяется медом, мука – перемолотой овсянкой,  а жирная свинина – нежирной говядиной. При этом практически все диетические рецепты исключают жарку как способ готовки, и т эо вполне оправданно, ведь калорийность обычного картофеля во много раз меньше калорийности картофеля фри, приготовленного в литрах масла. Так, по сути, любые блюда, включая борщ, мороженое и даже шашлык могут приносить вашей фигуре только пользу, однако для этого вам нужно будет ознакомиться с основными заповедями диетологии.

Впрочем, некоторые возражают, что приготовления блюд по диетическим рецептам больно бьет по кошельку. И в самом деле, далеко не каждый сможет каждый день покупать низкокалорийные продукты, такие как лосось, кальмар, креветки, нежирную говядину и оливковое масло. Однако то скорее является очередным оправданием, ведь лосось и креветки можно заменить недорогим минтаем или хеком, а вместо говядины покупать куриную грудку. Что же касается оливкового масла, его вкусовые и витаминные качества действительно лучше подсолнечного, однако его калорийность почти так же велика. Потому пищу лучше готовить на пару или в духовке, или добавлять немного обычного масла. Так, использовать правильные и вкусные рецепты низкокалорийных блюд может каждая хозяйка, которая хочет изменить фигуру, и в то же время радовать себя и своих близких действительно вкусной едой.

Низкокалорийный суп-пюре из тыквы

03.11.2010 Рецепты 2 комментария

Для тех, кто заботится о стройности фигуры, нет блюда лучше, чем суп-пюре из тыквы: минимум калорий, масса полезных питательных веществ, а чувство сытости остается надолго. Если съедать по тарелочке такого блюда ежедневно, калорийность рациона автоматически снизится на 20-30% .  Кроме того, значительно улучшится обмен веществ, стабилизируется …..

Как приготовить домашний йогурт

19.10.2010 Рецепты No Comments

Приготовить домашний йогурт очень просто, а аргументов в пользу собственноручного его приготовления множество. Как приготовить домашний йогурт Для правильного питания и похудения йогурт – лучший продукт. Вы можете не беспокоиться о том, где можно купить закваску. В этой статье я расскажу, как приготовить йогурт из …..

Как правильно готовить салат из свежих овощей и фруктов

07.10.2010 Рецепты 3 комментария

Чтобы салат был вкусный, овощи нужно обрабатывать правильно. Так они не потеряют своих уникальных свойств. В правильном питании и похудении большое значение имеют салаты из сырых овощей и фруктов. Они богаты на витамины и минеральные вещества, содержат растительную клетчатку, которая оказывает содействие пищеварению. Поэтому в …..

Низкокалорийное мороженое для тех, кто на диете

27.09.2010 Рецепты 1 Comment

Вкусное мороженое с минимумом калорий можно сделать самостоятельно дома. Получится великолепно, свежо и легко. Вы опять на очередной диете, с ее многочисленными «категорически нельзя», «запрещено», «не рекомендуется». Первые несколько дней вы еще стоически переносите отсутствие привычных удовольствий, но дальше… Запах свежеиспеченной сдобы из магазинчика, расположенного …..

Рыбная диета. Кушаем рыбку и…..худеем!

29.07.2010 Рецепты No Comments

О пользе рыбы для человеческого организма, пожалуй, говорить не станем: об этом и так всем известно. Вопрос в том, какую именно рыбку включать в свой рацион, чтобы сбросить лишний вес. Для начала, скажем, что для стройности фигуры необходимо минимум 2 раза в неделю устраивать рыбный …..