Вегетарианская Боннская диета
Боннская диета является вегетарианской, так как исключается употребление мясных, молочных продуктов и яиц. За неделю такая диета поможет сбросить 5-7 кг. Только есть нужно одно определенное блюдо, а именно боннский суп.
Для его приготовления Вам понадобятся следующие продукты: 250 г цветной и 500 г белокочанной капусты, по 150 г сельдерея, моркови, а также зеленого и репчатого лука, 300 грамм томатов, некрупная головка чеснока, 100 мл оливкового масла, 200 мл томатной пасты, 1,5 литра воды и кубик овощного бульона.
Рецепт: бланшируем оба вида лука на оливковом масле. Добавляем столовую ложку карри, тмина, измельченный чеснок и варим минут 10. Нарезаем мелкими брусочками сельдерей, морковь, шинкуем капусту, нарезаем помидоры и цветную капусту. Добавляем в кастрюлю воду, затем столовую ложку кориандра, бульонный кубик, 2 лавровых листика, 2 измельченных стручка острого перца, чайную ложку соевого соуса, немного имбиря и любую зелень. Держим на огне до готовности овощей.
Кушать такой супчик можно сколько захочется. Также каждый день недельной диеты Вы можете разнообразить одним из предложенных вариантов:
- Фрукты и овощи, за исключением картофеля и бананов.
- Овощи зеленых оттенков и одна картофелина.
- Фрукты, кроме бананов.
- 200 грамм грудок или нежирной рыбы и 2 свежих помидора.
- Стакан нежирного молока и 2 банана.
- 200 г зеленого салата с отбивной.
- Порция риса и 150 грамм овощей.
Помимо данного рациона можно пить чай без сахара, минеральную или обычную воду в объеме не меньше 2 литров.
Противопоказания:
- Нельзя пить спиртосодержащие напитки.
- Как и при других монодиетах, нежелательно соблюдать эту диету долго, так как это омжет привести к недостатку различных полезных веществ в организме. Однако для этой диеты это не так страшно, так как каждый день можно добавлять разные блюда и балансировать рацион.
- Если у вас есть любые проблемы связанные с пищеварительной системой необходимо проконсультироваться с врачом.
Какой интересный подход. Надо попробовать, а то никак после родов вес не сброшу.