Миндаль для похудения — польза и вред

Ешьте на завтрак миндаль и забудьте о голоде до обеда.

Европейские диетологи советуют всем худеющим есть миндаль для похудения. Они считают, что даже малое его количество способно, если и не подавить аппетит, то намного его уменьшить. А если учесть, что миндаль понижает холестерин, то становится понятно, насколько полезен будет данный продукт сидящим на диете.

Дело в том, что миндаль и имеет низкий гликемический индекс. Именно он показывает, насколько быстро после приема пищи повышается уровень сахара в крови. Обычно продукты, которые очень быстро перевариваются, дают моментальный скачок уровня сахара. И почти такое же быстрое его снижение. Вследствие чего, чувство голода появляется почти сразу.

Миндаль же наоборот гарантирует после употребления постепенное повышение уровня сахара в крови и инсулина. Таким образом мы ощущаем себя сытыми на протяжении гораздо большего отрезка времени. Что, в свою очередь, ограждает нас от переедания и, соответственно, от ожирения. Кроме того, помогает людям, больным диабетом.

После исследований свойств миндаля для похудения при помощи группы людей в возрасте от 30 до 40 лет, было выяснено, что завтрак с горсткой миндаля дает стойкое ощущение сытости до обеда. Да и непосредственно перед обедом человек не чувствует «дикого голода». Поэтому диетологи советуют начинать свой день с миндаля. Хороший вариант – добавлять его в мюсли.