Лучшие продукты для похудения

27.09.2016 Состав продуктов No Comments

Проблема лишнего веса у населения особенно остро стоит в наш век: фаст-фуды, быстрые перекусы «на бегу» и стрессы на работе неизбежно приводят к ожирению. Полные же люди рано или поздно замечают, что их здоровье ухудшается,  возникают различные заболевания и общая слабость организма. Более того, люди, страдающие от лишнего веса, нередко подвергаются критике со стороны окружающих и сталкиваются с психологическими проблемами из-за несоответствия глянцевым идеалам. В подобной ситуации стремление похудеть вполне оправдано.

Впрочем, попытки большинства людей сбросить пару килограмм заканчиваются тем, что после недолгого голодания человек не удерживает новый вес, а напротив, стремительно набирает его. Это объясняется элементарной неграмотностью населения во всем, что касается диет и похудения. Ведь основа каждой диеты – это, прежде всего, правильно подобранные продукты.

Мало кто знает, но все продукты можно условно разделить на две большие группы. Первая – это продукты, которые дают организму энергию и повышают его общий тонус.  Во вторую же группу входят продукты, которые благоприятно влияют на рост тканей.

Продукты из второй группы категорически противопоказаны при похудении, тогда как употребление продуктов из первой группы может помочь сбросить вес без лишних усилий и в короткие сроки. Однако не стоит ожидать моментальных результатов, так как именно сбалансированное похудение приводит к уменьшению жировой прослойки, тогда как «голодные» диеты обеспечивают уменьшение объемов за счет мышечной массы.

Продукты, которые стоит исключить

Прежде чем определить лучшие продукты для похудения, стоит обозначить табу-лист продуктов, способных свести все ваши усилия на нет.

Помните, жиры необходимы организму даже во время похудения. Однако их количество придется сильно ограничить, следовательно, следующие продукты должны быть исключены из рациона или потребляться по минимуму:

  • Сливочное масло;
  • Различные соусы, в особенности майонез;
  • Жирные молочные продукты, включая сыры;
  • Свинина, жирная рыба, птица и икра;
  • Копченая курица, сало;
  • Рыба, консервированная в масле;
  • Сладости, кондитерские изделия, выпечка, мороженое.

Некоторым может показаться, что, исключив эти продукты, им придется есть только невкусные блюда. Однако это предположение в корне неверно. Все вышеперечисленные продукты можно заменить нежирными альтернативами, которые также имеют высокие вкусовые качества.

Лучшие продукты для похудения

  1. Вода. Как ни странно, именно вода способствует скорейшему похудению. Она притупляет чувство голода, поддерживает водный баланс, улучшает функционирование желудочно-кишечного тракта, а также выводит из организма различные шлаки и токсины. Для лучшего эффекта необходимо выпивать стакан воды за 10 минут до еды. Это запустит пищеварительные процессы и заполнит желудок, вследствие чего вы съедите намного меньше пищи. Однако не стоит пить воду после еды – она размывает желудочный сок, что не приносит никакой пользы организму.
  2. Нежирное мясо, птица, рыба, яйца – натуральные белковые продукты. Именно они являются главным строительным элементом мышц. А, как известно, мышечная масса способствует скорейшему сжиганию калорий, даже если вы находитесь в состоянии покоя. Кроме того, на усвоение и переработку белков тратится намного больше калорий, чем на усвоение жирной или углеводной пищи. Однако сидеть на белковых диетах, по крайней мере, больше двух недель определенно не стоит – это может нанести непоправимый вред организму, ведь, как известно, ему необходимы и жиры, и белки, и углеводы.
  3. Овощи с отрицательной калорийностью (огурцы, капуста, сладкий перец, брокколи, редис, горох, свекла, морковь и многие другие). Особенностью данных продуктов является то, что на их переработку организм затрачивает больше, чем получает. Также все вышеперечисленные овощи содержат клетчатку, которая позитивно влияет на работу ЖКТ и помогает избавить организм от токсинов и шлаков.
  4. Ананас. Этот фрукт содержит особый фермент – бромелайн, который способен расщеплять сложные липиды. Именно эта особенность делает ананас неизменным борцом с лишним весом.
  5. Цитрусовые. Все фрукты, принадлежащие к этому виду, снижают уровень инсулина, тем самым перебивая чувство голода. Более того, цитрусовые укрепляют иммунную систему и выводят вредные токсины. Особого внимания заслуживает грейпфрут. Согласно последним исследованиям, во фрукте содержится флавоноид нарингин, который способствует сжиганию жировой ткани, стимулирует работу печени, а также обладает желчегонным эффектом.
  6. Зеленый чай. Данный напиток ускоряет обменные процессы и очищает организм от токсинов. Пять чашек зеленого чая в день обеспечат вам потерю около 80 ккал.
  7. Папайя. Данный плод содержит множество витаминов, полезных микроэлементов, а также липаз, которые способствуют скорейшему сжиганию жиров.
  8. Пряности. Пряности, а в особенности корица, способствуют лучшему усвоению сахара и снижают его уровень в крови человека, что не дает образовываться новым жировым отложениям.
  9. Орехи. Они содержат полезные жиры, клетчатку и немало белка. Потреблять их нужно умеренно, однако в небольших количествах они могут пособствовать похудению.
  10. Оливки и оливковое масло. Данные продукты также не являются низкокалорийными, однако имеют уникальный состав, который позволяет худеющим удерживать и даже снижать вес. Также оливки отличаются богатейшим составом и могут принести огромную пользу организму.

Советы и рекомендации

  1. Ни в коем случае не отдавайте предпочтение исключительно белковым или углеводным продуктам. Организм нуждается как в углеводах, так и в белках и даже жирах. Включайте в рацион овощи, мясо и орехи – тогда он будет действительно сбалансированным и поможет вам сбросить вес.
  2. Даже лучшие продукты для похудения следует есть нормальными порциями. Резкое сокращение и нехватка калорий может привести к замедлению метаболических процессов, что негативно скажется на похудении, так как организм будет откладывать жиры про запас. Именно поэтому большинство «супер-диет», предполагающих потребление 1000-1200 ккал в сутки приводят к неизбежному возврату веса.
  3. Единственным способом избавления от жировой ткани является создание разрыва между количеством потребляемых калорий и энергозатратами. Если вы будете есть любой, даже жиросжигающий продукт в огромных количествах и при этом лежать на диване, результат не появится.
  4. Даже полезный продукт может утратить свои положительные свойства в процессе обработки. Отдавайте предпочтение натуральным продуктам – именно они помогут вам сбросить лишний вес.



Добавить комментарий