История появления первой диеты

03.01.2011 Разные диеты для похудения 2 комментария

яблочный уксус диета для ленивых Каких только способов похудения ни придумало человечество! Действительно, сегодня их сотни, а может, и тысячи — действенных и не очень, простых и сложных, дорогих или, напротив, не требующих никаких материальных затрат. В общем, выбирай на вкус: яблочный уксус, диета для ленивых и множество других. А задумывался ли кто из вас, когда на самом деле появилась первая диета и в чем была ее суть?

Худеющая Клеопатра и китайские диеты – миф?

Наверняка кто-то слышал, что диеты пришли к нам из Древнего Египта. На самом деле все эти рассказы о худеющих принцессах и фараонах — не более чем миф, придуманный производителями средств для похудения. В те далекие времена народ был очень худой и проблемой лишнего веса не заморачивался — пищу нужно было добывать, отлавливать, выращивать, собирать с трудом, при помощи весьма примитивных приспособлений и сельхозорудий.

Помимо верблюдов, ишаков и лошадей, запряженных в повозки и колесницы и используемых для путешествий на дальние расстояния, другого транспорта не было. Передвигались, как правило, «на своих двоих». Не существовало в древности и вредной пищи — например, сочетания «сладкое-жирное». Тот же сахар появился гораздо позже — тростниковый завезли в средние века из Карибского бассейна, а свекольный — подарила миру средняя Азия. В роли подсластителя еды выступали мед (да и то только среди богатых) и сушеные фрукты.

яблочный уксус диета для ленивых Впрочем, понятия о красоте фигуры у наших предков были не в пример нынешним. Упитанных людей было мало, а, как известно, что в дефиците, то и ценится. Поэтому эталоном красоты считалась полнота, а также непременным условием величия, могущества и богатства. Неудивительно, что сильных мира сего откармливали как на убой. Толстые китайские императоры, заплывший жиром Будда, пышнотелые русские императрицы — и в мыслях ни у кого не было истязать себя голодовками. Или прибегать к таким мерам как яблочный уксус, диета для ленивых или к физическим упражнениям. Царствующим китаянкам, к примеру, специально уродовали ступни ног, чтобы они с трудом передвигались самостоятельно, и их переносили при помощи носилок.

Никогда не были в почете «худышки» и в странах Ближнего Востока. Восточные наложницы, исполнявшие танец живота, должны были иметь этот живот, иначе какой же танец без оного?

Китайцы на диете — так и вовсе звучит абсурдно. Даже современный китайский фаст-фуд не смог сделать полной эту нацию, поскольку по природе своей она не склонна к полноте. А как же «китайские секреты стройности» — возразите вы. Никаких чудес — в состав многих широко растиражированных рекламой средств для похудения действительно входят целебные растения из Китая, обладающие мочегонными, слабительными, потогонными свойствами.

Впервые понятие о диетах — причем, о лечебных, а не похудательных — появилось во времена Гиппократа. Затем активно развивал диетологию как часть медицины Авиценна — и всюду диеты упоминались как лекарство от болезней желудка и кишечника, печени и сердца, но не от ожирения.

Первая диета — алкогольная

Считается, что автором первой диеты, целью которой было избавление от лишнего веса, является Вильгельм Завоеватель(XI век). И была эта диета… алкогольной. Когда король оплыл жиром настолько, что не мог без посторонней помощи сесть в седло и ездить верхом, он решил заменить еду потреблением большого количества спиртных напитков. Исторические хроники свидетельствуют, что такая оригинальная диета оказалась эффективной. Правда, о том, сколько килограммов удалось сбросить, и каково было влияние такой диеты на общее самочувствие Вильгельма, история умалчивает. Одно не вызывает сомнений: до массового увлечения средствами для похудения — такими как яблочный уксус, диета для ленивых — было еще очень далеко.

яблочный уксус диета для ленивых Проблема «как сбросить вес» стала по-настоящему волновать общественность лишь к середине 19 столетия. В 1874 году в Англии британский ученый Вильям Бантинг издает «Письмо о тучности», в котором рассказывает о личном опыте похудения на 20 килограммов. Бантинг выдвигает гипотезу, что потребление пищи, содержащей много крахмала (картофеля) и сахара, способствует образованию жира, а пользы организму не приносит. Эта идея вызывает среди британцев настоящий «диет-бум»: они отказываются от сладостей, картошки и макарон, а потерю веса посредством диеты обозначают словом «бантинг».

Через 15 лет известный химик В. Этвотер сделал открытие – «расщепил» пищу на отдельные части (белки, углеводы, жиры) и подсчитал калорийную ценность каждой группы компонентов.

Еще через 5 лет в мире появились первые рекламные кампании по продвижению средств, вызывающих потерю веса. Изготавливались таблетки и микстуры для похудения на основе слабительных препаратов, а также мышьяка, стрихнина, стиральной соды и горькой английской соли – от одних названий жрать перехочется!

20 век приносит много открытий, в том числе и на поприще диетологии. Имена Лалан, Аткинс, Брэгг — известны на весь мир. Они и сегодня на слуху у большинства из тех, кто хотя бы раз в жизни сидел на диете или применял для похудения яблочный уксус — диета для ленивых, чаи, клизмы и пластические операции — к каким только средствам ни прибегают наши современники, чтобы избавиться от лишнего веса.

И все же программы похудения в 21 веке ориентированы на разумное сочетание физических нагрузок и сбалансированного рациона. А главное правило — похудение должно быть здоровым и доставлять радость.

Екатерина Ерина для сайта о похудении minusKG.ru

 




2 комментария

  • Прикольно насчет алкогольной диеты. Думаю, чо Вильгельм Завоеватель прилично схуднул.я, например, ни одного алкаша толстого никогда не видела. может попить водочки недельку и сбросить …. надцать кило?

Добавить комментарий